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| Foto tomada de Internet. |
En la gastronomía manatiense implementan alternativas para mantener las producciones ante el déficit de algunas materias primas y otros renglones fundamentales. Entre las acciones sobresale el rescate de recetas de la cocina tradicional cubana, que son elaborados para la venta a la población, así como la oferta de casabe, mermeladas, dulces secos y en almíbar, entre otras opciones.
La periodista Misara Cruz Ruiz informa que las iniciativas también llegan a las bodegas y carnicerías de la zona urbana fundamentalmente con esta oferta, a la que se suman croquetas y hamburguesas en el Mercado Ideal, principal establecimiento del municipio donde se venden productos liberados.
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