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| Foto tomada de Internet. |
Los colectivos laborales del sector de la Gastronomía en Manatí trabajan en la búsqueda de alternativas ante las dificultades con la entrada de materias primas fundamentales para la producción. Aprovechar más la llamada comida criolla y recetas de la cocina tradicional cubana, sobre todo en la repostería.
La periodista Misara Cruz Ruiz conversó con Frank Álvarez Rodríguez, subdirector de Gastronomía en Manatí, quien se refirió a las principales medidas adoptadas para hacer frente a esta situación coyuntural, al tiempo que se ofertan otras opciones alimentarias a la población en el municipio.
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